Hallo Schniker!
Du wirst für Betriebsaufträge keine speziellen Fristen bekommen. Der Lieferant ist im allg. dazu angehalten die Nachweise einer Produktion zu archivieren. Welche Dokumente dazu gehören ist von Ihm festzulegen. Es weiß ja keiner was ihr für Informationen in den Aufträgen habt. Im allg. gibt es dann Fristen von 10 Jahren. Produkte mit besonderen Anforderungen oder Kundenvorgaben sind dabei natürlich zu beachten. Frag bei der IHK, euren Kunden nach und lest eure Aufträge / Verträge vom Kunden. Daraus läßt sich vieles Ableiten und festlegen
Gruß
Michael