Toleranzen2011-09-28T17:12:29+01:00

QM-Forum Foren Qualitätsmanagement Toleranzen

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    Beiträge
  • QM-Dino
    Mitglied
    Beitragsanzahl: 1402

    Ja, der Dino hat zuviel Zeit. Ich hab mir mal ne Frage gestellt: Warum jammern wir über mikrometer bei Toleranzen und denken eigentlich mal nicht über Toleranzen bei Lebensmitteln nach? Dabei habe ich was interessantes gefunden, allerdings gilt das nur für die USA:

    Erdnussbutter darf in den USA auf 250 Gramm maximal 75 Insektenfragmente enthalten, 1 Liter Tomatensaft 100 Fliegeneier oder wahlweise 20 Taufliegenlarven – ja, die Geschmäcker sind verschieden! – und getrocknete Pilze 75 Milben pro 100 Gramm. Und natürlich dürfen Fäkalien nicht fehlen: Erlaubt sind zwei Nagerköttel pro Kilo Mehl – was bei Rattenschiet schon einen halben Teelöffel ergibt.

    In Europa will das niemand wissen. Mich erschreckt das schon ein wenig.

    ______________________

    Ich glaube an die friedliche Koexistenz von Menschen und Fischen.
    (George W. Bush)

    Anonym
    Gast
    Beitragsanzahl: 2122

    Der menschliche Verdauungstrakt ist eben sehr tolerant – und das menschliche Gehirn sehr tolerant, was die gedankliche Rückverfolgung der Lebensmittelproduktionsprozesse angeht.

    Ich möchte es aber ehrlich gesagt auch gar nicht wissen, wievel Rehanteil in meinem Brötchen steckt…

    Martin S

    msb
    Teilnehmer
    Beitragsanzahl: 1613

    na, lecker Thema …

    Sehe es wie Martin, dass es in sehr vielen Fällen gut ist, nicht zu viel zu wissen. Schon König Salomo erkannte, dass der sehr viel weiß auch viele Schmerzen hat.

    So hat auch ein Tor (Narr) so manche positiven Seiten.

    Gruß msb

    Mr.Idea
    Mitglied
    Beitragsanzahl: 860

    Moin,

    die Frage müsste eigentlich lauten:
    Möchte ich das wissen?

    Möchte ich wissen wieviel „Gammelfleisch“ o.ä. ich schon gegessen habe?
    Möchte ich wissen wie ein Lebenmittel hergestellt wird?

    Ich glaube wenn ich das alles wissen würde dann könnte es passieren das ich verhungere.

    Nichtsdestotrotz ist deine Erkenntnisse mit dem Toleranzen im Lebensmittelbereich schon bedenklich.

    Ein Grund mehr warum ich nicht in der Lebensmittelbranche arbeiten möchte.

    Gruß:Mr.Idea

    Frank_Hergt
    Teilnehmer
    Beitragsanzahl: 1530

    Ach, Leute, hängt’s nicht zu hoch.

    In Europa war vor 100 Jahren Lebensmittelvergiftung noch eine gängige Todesursache. Ist durch die breitflächige Einführung von Kühlschränken drastisch weniger geworden.

    Ich treibe mich oft und gerne draußen rum, immer lieber mit nur minimaler Ausrüstung. Da esse ich auch nicht immer von frisch gewaschenen Porzellantellern. Von einem gewissen Herrn Nehberg mal ganz zu schweigen. Ich bezweifele sehr, daß unsere Vorfahren in den ersten 100.000 Jahren der Menschheitsgeschichte jemals nach heutigen Maßstäben sauberes Essen gegessen haben.

    Und nicht zuletzt: Schaut Euch mal an, was sämtliche Tiere so alles essen und mitessen. Wir halten uns zwar gerne für etwas gaaaanz anderes – aber wenn man den Verdauungstrakt eines Menschen und eines Schweines auf den Tisch legt, braucht es schon einen guten Internisten, um den Unterschied zu erkennen.

    Und ganz zuletzt: In Fruchtsäften darf in Europa bis zu 0,5% Silikonöl zugesetzt werden. Damit’s beim schnellen Abfüllen nicht so schäumt.

    Schöne Grüße

    Frank

    „Mother, should I trust the government?“ (Pink Floyd / THE WALL)

    nobbe
    Teilnehmer
    Beitragsanzahl: 218

    Hallo zusammen
    Ich kann mich Frank nur anschließen.
    Meiner Meinung nach ist die Zunahme von allergischen Reaktionen auf teilweise übertriebene Hygiene zurückzuführen.
    Das gesunde menschliche Imunsystem hat ja keine Möglichkeiten mehr sich zu testen und auszubilden. Dadurch geht es immer mehr zurück und beim nächsten kleinen Angriff haben wir was an der Backe.

    Die Kinder auf dem Land, die den ganzen Tag im Dreck und Gülle spielen sind immer noch die gesundesten.
    Das sollte doch zu denken geben.

    Die maschinelle Produktion von Lebensmitteln läßt ja auch gar nicht zu dass alles ausgesondert wird. Die Mäuse und andere Tierlein , die beim der Spinaternte mit eingekocht werden – wie sollen diese denn herausgefischt werden?
    Bleibt der eigene Garten – Schnecken inclusive. Mahlzeit!
    nobbe

    qualyman
    Teilnehmer
    Beitragsanzahl: 2072

    Hi Dino,

    so wie es Frank und Nobbe beschreibt, so sehe ich das auch!

    Es kann einfach nicht „gesund“ sein, sich nur mit sterilen Speisen und Getränken zu ernähren.
    Der Körper braucht einfach ab und zu die „Dreck“-Reize, um damit Abwehrstoffe bilden zu können.
    Mein Großvater wurde 96 Jahre alt, trotz rauchen und gemäßigtem Alkoholgenuss. Er lebte in sehr aremn Verhältnissen und überlebte 2 Weltkriege, davon einen mit 5 Jahren Gefangenschaft. Was mussten die dort alle für Dreck f…… verkonsumieren. Es gab damals noch keine „Bioprodukte“, wenn überhaupt nur „Nahrungsersatzmittel“ (die halt so schmeckten, wie das Original, aber überhaupt nicht davon beinhalteten und oft mit obskuren Zutaten)
    Und…..er wurde steinalt, verlor erst mit 70 seine ersten Zähne!
    Und heute…Kinder haben schon mit 5 Jahren Allergien, Hautausschläge, Mangelerscheinungen usw., Milchzähne sind bereits verfault und Milch können sie auch nicht mehr trinken.
    Ich bin davon überzeugt, dass vieles/alles auf den Wohlstandshygienetripp rückführbar ist, der sich da immer noch steigert.

    „Dreck macht Speck“
    Volksmund

    Gute Zeit!

    Qualyman – Qualitäter aus Überzeugung und Leidenschaft, auch wenn´s mal Leiden schafft!

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    Anonym
    Gast
    Beitragsanzahl: 2122

    @Qualyman: Ich geh jetzt erstmal eine Rauchen :-)

    Martin S

    Qwolli
    Mitglied
    Beitragsanzahl: 99

    Hallo,

    ich kann mich Frank, Nobbe und qualyman nur anschließen.
    „Dreck scheuert den Magen“ hieß es bei uns zu hause immer und geschadet hat es bestimmt nicht.

    Wolfgang

    qualyman
    Teilnehmer
    Beitragsanzahl: 2072

    Hi MartinS,

    ich war gerade 2 Ziggis rauchen (eine auf Vorrat, da ich in meinem neuen Auto nicht mehr rauchern darf (Order von meiner Ex-Verlobten)

    Gute Zeit!

    Qualyman – Qualitäter aus Überzeugung und Leidenschaft, auch wenn´s mal Leiden schafft!

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